2℃-8℃ Friji ya Mboga na Matunda Hifadhi ya Baridi

Maktaba ya kuhifadhi matunda mabichini njia ya kuhifadhi ambayo huzuia shughuli za vijidudu na vimeng'enya na kuongeza muda wa kuhifadhi matunda na mboga. Teknolojia ya kuhifadhi matunda na mboga kwa njia ya baridi ndiyo njia kuu ya matunda na mboga za kisasa kuwekwa mbichi kwa joto la chini. Halijoto ya kuhifadhi matunda na mboga kwa njia ya baridi ni kati ya 0°C hadi 15°C. Hifadhi ya kuhifadhi matunda na mboga kwa njia ya baridi inaweza kupunguza kiwango cha bakteria hatari na kiwango cha kuoza kwa matunda, na pia inaweza kupunguza kasi ya kupumua na kimetaboliki ya matunda, ili kuzuia kuoza na kuongeza muda wa kuhifadhi. Kuibuka kwa mashine za kisasa za majokofu huwezesha teknolojia ya kuhifadhi kufanywa baada ya kugandishwa haraka, ambayo inaboresha sana ubora wa kuhifadhi matunda na mboga kwa njia ya baridi.

Yamaktaba ya uhifadhi wa matundaina sifa zifuatazo:

(1) Matumizi mbalimbali: yanafaa kwa ajili ya kuhifadhi na kuhifadhi matunda, mboga mboga, maua, miche, n.k. kaskazini na kusini mwa nchi yangu.

(2) Kipindi kirefu cha kuhifadhi na faida kubwa ya kiuchumi. Kwa mfano, zabibu huhifadhiwa mbichi kwa miezi 7, tufaha kwa miezi 6, na moss ya kitunguu saumu kwa miezi 7, ubora ni mbichi na laini, na hasara ya jumla ni chini ya 5%. Kwa ujumla, bei ya zabibu ni yuan 1.5/kg pekee, na bei inaweza kufikia yuan 6/kg baada ya kuhifadhi hadi Tamasha la Masika. Uwekezaji wa mara moja wa kujenga hifadhi baridi, maisha ya huduma yanaweza kufikia miaka 30, na faida za kiuchumi ni muhimu sana. Wekeza katika mwaka huo huo, ulipe katika mwaka huo huo.

(3)Teknolojia rahisi ya uendeshaji na matengenezo rahisiHalijoto ya vifaa vya kupoeza hudhibitiwa na kompyuta ndogo, na huanza na kusimama kiotomatiki, bila kuhitaji usimamizi maalum, na teknolojia inayounga mkono ni ya kiuchumi na ya vitendo.