Vigezo vya hali ya hewa vya nje vinavyotumika kukokotoa mzigo wa joto wa hifadhi ya baridi vinapaswa kutumia "vigezo vya muundo wa kupasha joto, uingizaji hewa na kiyoyozi". Zaidi ya hayo, baadhi ya kanuni za uteuzi zinahitaji kuzingatiwa:
1. Joto la nje linalotumika kuhesabu joto linaloingia la chumba baridi linapaswa kuwa wastani wa joto la kila siku la kiyoyozi wakati wa kiangazi.
2. Ili kuhesabu unyevunyevu wa hewa ya nje wakati wa kuhesabu mgawo wa chini kabisa wa insulation ya joto ya chumba baridi, wastani wa unyevunyevu wa mwezi wenye joto zaidi unapaswa kutumika.
Joto la nje linalohesabiwa kwa kutumia joto la mlango na joto la uingizaji hewa katika chumba cha kupoeza linapaswa kuhesabiwa kwa kutumia joto la uingizaji hewa wa majira ya joto, na unyevunyevu wa nje unapaswa kuhesabiwa kwa kutumia unyevunyevu wa nje wa uingizaji hewa wa majira ya joto.
Joto la balbu lenye unyevu linalohesabiwa na kipozezi cha kuyeyuka linapaswa kuwa joto la nje wakati wa kiangazi, na wastani wa joto la balbu lenye unyevu la kila mwaka halihakikishiwi kwa saa 50.
Joto la ununuzi wa mayai mabichi, matunda, mboga mboga na vifaa vyake vya kufungashia, pamoja na halijoto ya awali ya kuhesabu joto la kupumua wakati matunda na mboga zinapopozwa, huhesabiwa kulingana na halijoto ya wastani ya kila mwezi wakati wa mwezi wa kilele kwa ununuzi wa ndani. Ikiwa hakuna halijoto halisi ya wastani ya kila mwezi katika mwezi wa kilele cha uzalishaji, inaweza kutumika kwa kuzidisha wastani wa joto la kila siku la kiyoyozi wakati wa kiangazi kwa mgawo wa marekebisho ya msimu n1.
| NO | Aina | Halijoto | Unyevu wa jamaa | Maombi |
| 1 | Kuweka safi | 0 | Matunda, mboga, nyama, yai | |
| 2 | Hifadhi ya baridi | -18~-23-23~-30 | Matunda, mboga, nyama, yai, | |
| 3 | chumba baridi | 0 | 80%~95% | |
| 4 | chumba baridi | -18~-23 | 85%~90% | |
| 5 | chumba cha kuhifadhia barafu | -4~-6-6~-10 |
Tani iliyohesabiwa ya hifadhi ya baridi huhesabiwa kutoka kwamsongamano wa chakula kinachowakilisha, ujazo wa kawaida wa chumba baridi na mgawo wake wa matumizi ya ujazo.
Tani halisi ya hifadhi ya baridi: imehesabiwa kulingana na hali halisi ya kuhifadhi.
Zaburi:Kiasi cha nominella ni maelezo ya kisayansi zaidi, mbinu inayolingana na viwango vya kimataifa; hesabu ya tani ni njia ya kawaida nchini China; tani halisi ni njia ya hesabu kwa ajili ya hifadhi maalum.
Joto la bidhaa zinazoingia wakati wa baridi litahesabiwa kulingana na masharti yafuatayo:
Joto la nyama mbichi ambayo haijapozwa linapaswa kuhesabiwa kwa nyuzi joto 35, na joto la nyama mbichi ambayo imepozwa linapaswa kuhesabiwa kwa nyuzi joto 4;
Halijoto ya bidhaa zilizogandishwa zilizohamishwa kutoka ghala la nje huhesabiwa kwa -8℃～-10℃.
Kwa hifadhi ya baridi bila hifadhi ya nje, halijoto ya bidhaa zinazoingia kwenye chumba cha kugandisha cha nyenzo zilizogandishwa itahesabiwa kulingana na halijoto ya bidhaa wakati upoevu katika chumba cha kugandisha cha hifadhi ya baridi unapokoma, au baada ya kufunikwa na barafu au baada ya kufungashwa.
Joto la samaki na kamba waliopozwa baada ya kukamilika huhesabiwa kama 15°C.
Joto la samaki na kamba wabichi wanaoingia kwenye chumba cha usindikaji baridi baada ya kumaliza huhesabiwa kulingana na joto la maji la maji yanayotumika kumaliza samaki na kamba.
Joto la ununuzi wa mayai mabichi, matunda na mboga huhesabiwa kulingana na joto la wastani la kila mwezi la chakula cha ndani kinachoingia kwenye chumba baridi wakati wa mwezi wa kilele cha uzalishaji.
Muda wa chapisho: Julai-16-2022