Uhifadhi wa baridi wa kuhifadhi matunda na mboga kwa hakika ni aina ya uhifadhi wa baridi unaodhibitiwa-anga. Inatumika hasa kuhifadhi matunda na mboga. Uwezo wa kupumua hutumiwa kuchelewesha mchakato wake wa kimetaboliki, ili iwe katika hali ya karibu ya usingizi badala ya kifo cha seli, ili muundo, rangi, ladha, lishe, nk ya chakula kilichohifadhiwa inaweza kuwekwa bila kubadilika kwa muda mrefu, na hivyo kufikia upya wa muda mrefu. Athari.
Hifadhi athari za uhifadhi wa baridi wa angahewa:
(1) Zuia kupumua, punguza matumizi ya vitu vya kikaboni, na kudumisha ladha bora na harufu ya matunda na mboga.
(2) Zuia uvukizi wa maji na kuweka matunda na mboga mboga safi.
(3) Kuzuia ukuaji na uzazi wa bakteria ya pathogenic, kudhibiti tukio la magonjwa fulani ya kisaikolojia, na kupunguza kiwango cha kuoza kwa matunda.
(4) Zuia utendaji wa vimeng'enya fulani baada ya kukomaa, huzuia utengenezwaji wa ethilini, huchelewesha mchakato wa kukomaa na kuzeeka, kudumisha uthabiti wa matunda kwa muda mrefu, na kuwa na maisha marefu ya rafu.
Vipengele vya uhifadhi wa baridi wa angahewa:
(1) Matumizi anuwai: yanafaa kwa uhifadhi na uhifadhi wa matunda anuwai, mboga mboga, maua, miche, n.k.
(2) Muda wa kuhifadhi ni mrefu na faida ya kiuchumi ni kubwa. Kwa mfano, zabibu huhifadhiwa safi kwa miezi 7, maapulo huhifadhiwa safi kwa miezi 6, na moss ya vitunguu huhifadhiwa safi na laini baada ya miezi 7;
na hasara ya jumla ya chini ya 5%. Kwa ujumla, bei ya ardhi ya zabibu ni yuan 1.5/kg tu, lakini bei baada ya kuhifadhi inaweza kufikia yuan 6/kg kabla na baada ya Tamasha la Spring. Uwekezaji wa mara moja kujenga a
kuhifadhi baridi, maisha ya huduma yanaweza kufikia miaka 30, na faida za kiuchumi ni muhimu sana. Uwekezaji katika mwaka utazaa matunda katika mwaka.
(3) Mbinu ya uendeshaji ni rahisi na matengenezo ni rahisi. Microcomputer ya vifaa vya friji hudhibiti joto, huanza na kuacha moja kwa moja, bila maalum
usimamizi, na teknolojia inayosaidia ni ya kiuchumi na ya vitendo.
Vifaa kuu:
1. Jenereta ya nitrojeni
2. Mtoa kaboni dioksidi
3. Kiondoa ethylene
4. Kifaa cha unyevu.
5. Mfumo wa friji
6. Usanidi wa sensor ya joto
Muda wa kutuma: Nov-30-2022