1000T Chumba baridi cha Matunda na Mboga

Hifadhi ya kuhifadhi baridi ni kituo cha hali ya juu kiasi cha kuhifadhi matunda na mboga mboga.Haiwezi tu kurekebisha hali ya joto na unyevu katika ghala, lakini pia kudhibiti maudhui ya oksijeni, dioksidi kaboni na gesi nyingine katika ghala, ili matunda na mboga katika ghala ziko katika hali ya usingizi, na ubora wa awali ni. bado inadumishwa baada ya kuwa nje ya ghala.

1. Kuongeza muda wa uhifadhi wa matunda na mboga, kwa ujumla mara 0.5 hadi 1 zaidi ya uhifadhi wa kawaida wa baridi.Yakihifadhiwa kwa bei ghali zaidi, Matunda na Mboga yatauzwa sokoni, na faida inaweza kupatikana kubwa zaidi.

2. Inaweza kuweka matunda na mboga safi na crisp.Baada ya kuondoka kwenye ghala, unyevu, maudhui ya vitamini C, sukari, asidi, ugumu, rangi na uzito wa matunda na mboga zinaweza kukidhi mahitaji ya kuhifadhi.Matunda ni crispy na mboga ni zabuni na kijani.Ni karibu sawa na zile zilizochunwa hivi karibuni, ambazo zinaweza kutoa matunda na mboga za hali ya juu sokoni.

3. Inaweza kuzuia tukio la wadudu na magonjwa ya matunda na mboga, na kupunguza kupoteza uzito wa matunda na mboga mboga na kupoteza wadudu na magonjwa.

4. Maisha ya rafu ya matunda na mboga nje ya ghala yanaweza kupanuliwa hadi siku 21 hadi 28, wakati maisha ya rafu ya matunda na mboga katika hifadhi ya kawaida ya baridi.

Itaharibika ikiwa inaweza kudumu kwa takriban siku 7.Kinachojulikana uhifadhi wa anga uliobadilishwa ni kufikia athari za uhifadhi kupitia njia za udhibiti wa gesi.Kiyoyozi ni kupunguza ukolezi wa oksijeni angani kutoka 21% hadi 3%.5%, ambayo ni, ghala la kuhifadhi safi linatokana na uhifadhi wa baridi wa hali ya juu, pamoja na seti ya mfumo wa kiyoyozi, kwa kutumia athari ya pamoja ya joto na kudhibiti kiwango cha oksijeni, ili kuzuia kupumua kwa matunda. na mboga baada ya kuvuna.

Vipengele vya uhifadhi wa matunda:

1. Aina mbalimbali za maombi: yanafaa kwa ajili ya kuhifadhi na kuhifadhi matunda mbalimbali, mboga mboga, maua, miche, nk katika kaskazini na kusini mwa China.

2. Muda wa kuhifadhi ni mrefu na faida ya kiuchumi ni kubwa.Kwa mfano, zabibu huwekwa safi kwa miezi 7, maapulo ni miezi 6, na baada ya miezi 7 ya moss ya vitunguu ya Kampuni ya Henan Cold Storage, ubora ni safi na zabuni kama hapo awali, na hasara ya jumla ni chini ya 5%.Uwekezaji wa wakati mmoja wa kujenga hifadhi ya baridi una maisha ya huduma hadi miaka 30, na faida za kiuchumi ni muhimu sana.Uwekezaji wa mwaka huo ulikuwa na ufanisi.

3. Mbinu ya uendeshaji ni rahisi na matengenezo ni rahisi.Microcomputer ya vifaa vya friji hudhibiti hali ya joto, huanza moja kwa moja na kuacha, bila usimamizi maalum, na teknolojia inayounga mkono ni ya kiuchumi na ya vitendo.

Uainishaji wa uhifadhi wa baridi:

1. Chumba cha kupoeza

Inatumika kupoeza au kabla ya baridi ya vyakula kwenye joto la kawaida ambalo huwekwa kwenye hifadhi kwa ajili ya friji au ambayo inahitaji kupozwa kabla na kisha kugandishwa (ikimaanisha mchakato wa pili wa kufungia).Mzunguko wa usindikaji kwa ujumla ni 12-24h, na halijoto ya bidhaa baada ya kupoa kabla kwa ujumla ni 4°C.

2. Chumba cha kufungia

Inatumika kwa vyakula vinavyohitaji kugandishwa, na halijoto hushuka hadi -15°C au 18°C ​​upesi kutoka kwenye halijoto ya kawaida au hali ya kupoeza, na mzunguko wa usindikaji kwa ujumla ni 24h.

3. Chumba cha kuhifadhia baridi

Pia inajulikana kama chumba cha kuhifadhia baridi cha juu, hutumiwa hasa kuhifadhi mayai, matunda, mboga mboga na vyakula vingine.

4. Chumba cha kufungia

Pia inajulikana kama chumba cha kuhifadhia kwa halijoto ya chini, huhifadhi hasa vyakula vilivyogandishwa vilivyogandishwa, kama vile nyama iliyogandishwa, matunda na mboga zilizogandishwa, samaki waliogandishwa, n.k.

5. Hifadhi ya barafu

Pia inajulikana kama chumba cha kuhifadhi barafu, hutumiwa kuhifadhi barafu bandia.Kampuni ya Henan Cold Storage Company inasuluhisha ukinzani kati ya msimu wa kilele wa mahitaji ya barafu na uwezo duni wa kutengeneza barafu.

Joto na unyevu wa jamaa wa chumba baridi inapaswa kuamua kulingana na mahitaji ya aina mbalimbali za usindikaji wa chakula baridi au teknolojia ya friji, kwa ujumla inaweza kuchaguliwa kulingana na meza.