Mradi wa Hifadhi Baridi ya kokwa za mtambuu

Jina la Mradi: Hifadhi ya Matunda Baridi ya Kuhifadhi Matunda Mabichi
Jumla ya uwekezaji: 76950USD
Kanuni ya uhifadhi: chukua njia ya kupunguza joto ili kukandamiza kupumua kwa matunda na mboga.
Faida: faida kubwa ya kiuchumi

Uhifadhi wa matunda ni njia ya kuhifadhi ambayo huzuia shughuli za vijidudu na vimeng'enya na kuongeza muda wa kuhifadhi matunda na mboga kwa muda mrefu. Teknolojia ya kuhifadhi matunda na mboga kwa njia ya baridi ndiyo njia kuu ya kuhifadhi matunda na mboga za kisasa kwa joto la chini. Kiwango cha joto cha matunda na mboga kwa njia ya kuhifadhi matunda ni 0 ℃ ~ 15 ℃. Uhifadhi wa matunda na mboga kwa njia ya baridi unaweza kupunguza matukio ya bakteria hatari na kuoza kwa matunda, na pia unaweza kupunguza kasi ya mchakato wa kimetaboliki ya upumuaji wa matunda, ili kuzuia kuoza na kuongeza muda wa kuhifadhi. Kuibuka kwa mashine za kisasa za majokofu huwezesha teknolojia ya kuhifadhi matunda baada ya kugandishwa haraka, ambayo inaboresha sana ubora wa matunda na mboga zilizohifadhiwa na zilizohifadhiwa.