Vifaa vya biashara ya kielektroniki huhifadhi uhifadhi baridi

Umuhimu wa kuhifadhi vifaa vya e-commerce:

(1) Iwapo usalama wa chakula unahusiana na afya ya binadamu na hata usalama wa maisha, kwa hivyo mahitaji ya kuhakikisha ubora na usalama wa chakula ni muhimu;

(2) Maisha mafupi ya rafu na upotezaji wa ubora wa haraka wa chakula huamua wakati wa shughuli za mlolongo wa baridi wa chakula;

(3) Utofauti wa chakula na mahitaji tofauti ya halijoto ya kuhifadhi na unyevunyevu huamua utofauti wa mazingira ya uendeshaji wa vifaa vya chakula;

(4) Uhifadhi wa uhifadhi wa baridi ni mojawapo ya viungo muhimu katika mnyororo wa usambazaji wa chakula, unaohitaji ufuatiliaji wa bidhaa.

 

Matengenezo ya uhifadhi wa baridi:

(1) Kabla ya kuingia kwenye ghala (kabla ya kutumia hifadhi ya baridi), angalia ikiwa vifaa vya kuhifadhi baridi vinafanya kazi vizuri na vigezo vya kitengo;

(2) Hali ya uhifadhi wa bidhaa tofauti ni tofauti, na hali ya joto na unyevu kwenye ghala inapaswa kudhibitiwa na kudhibitiwa kwa uangalifu ili kuhakikisha kuwa bidhaa zinaweza kudumisha ladha ya asili, ladha, ubora, nk;

(3) Maji machafu, maji taka, defrosting maji, nk kuwa na madhara babuzi kwenye bodi ya kuhifadhi baridi, na hata icing itasababisha joto katika kuhifadhi kubadilika na usawa, ambayo inafupisha maisha ya huduma ya kuhifadhi baridi, hivyo makini. kwa kuzuia maji;

(4) Ni muhimu kufuatilia hali ya joto katika ghala mara kwa mara, na kurekebisha ipasavyo kulingana na hali ya joto na unyevu unaohitajika kuhifadhi bidhaa.Inapendekezwa kutumia kisanduku cha umeme cha Mtandao wa Mambo na ufuatiliaji wa mbali na udhibiti wa halijoto ya ghala, na kurekodi na kufuatilia halijoto kwenye ghala.Data, kengele za mbali za joto la juu na la chini na kazi nyingine ni rahisi kwa watumiaji kujua hali ya uhifadhi wa baridi kwa wakati, na ikiwa kuna upungufu, wanaweza kufuatiwa kwa ukaguzi na ukarabati kwa wakati;

(5) Uingizaji hewa na uingizaji hewa unapaswa kufanyika mara kwa mara.Bidhaa zilizohifadhiwa bado zitafanya shughuli za kisaikolojia kama vile kupumua kwenye ghala, ambayo itazalisha gesi ya kutolea nje, ambayo itaathiri maudhui ya gesi na msongamano katika ghala.Uingizaji hewa wa mara kwa mara na uingizaji hewa unaweza kuhakikisha uhifadhi salama wa bidhaa.